dissabte, 19 de març del 2016

BUFET: CROQUETES DE FORMATGE

Ingredients
500 ml de llet
60 g de mantega
100 g de farina
100 g de formatge
Sal
1 ou

Com ho fem
1.    Pesem  i  mesurem   els  ingredients
2.    Pusem  la  llet a escalfar 
3.    Barregem farina  i  mantega en una paella
4.    A poc a poc  tirem  la  llet
5.    Ratllem i tirem  el  formatge a  la  barreja
6.    Remenem  fins  que  quedi  la  masa i no se enganxe a a la pella.
7.    Avoquem la pasta en un plat i dexem que es refredi.
8.    Donem forma a les croquetes, les passem per ou i pa rallat.
9.    Fregim les croquetes a la paella.



Text construit oralment i escrit pels alumnes seguint el procés evolutiu de l'escriptura.

1 comentari:

  1. HOLA!!! JA SÉ QUE FA MOLTS DIES, PERÒ US VOLIA DIR QUE M'HO VAIG PASSAR MOLT BÉ CUINANT AMB TOTS VOSALTRES. VA SER UN DIA FANTÀSTIC QUE EM GUARDO A LA MEMÒRIA DELS RECORDS MÉS BONICS.
    ESPERO QUE LES CROQUETES QUEDESSIN BONES ;)
    FINS AVIAT!!!

    ResponElimina