Ingredients
Bacallà
50
g de farina
Una
cullarada de oli
Mig
got de aigua
1
ou
Com ho farem
1.
Esquexem el bacallà
2.
Trenquem
l´ou, treiem la
clara i el ruvell el
posem en un plat.
3.
En
un bol i aboquem
farina, la aigua, el
rovell i l´oli
i ho barregem.
4.
La
pasta te que regalimar.
5.
Afegim el
bacallà.
6.
Batem la clara del ou a “pun de neu”, ho tirem al vol i barregem.
7.
Ho fregim a la paella (tirem cullerades)
Text construit oralment pels alumnes i escrit seguint el procés evolutiu de l'escriptura.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada